PAPARANLAMPUNG(Bandarlampung)- Satuan Tugas (Satgas) Pangan Kota Bandar Lampung sidak kelayakan produk pangan menjelang perayaan Natal tahun 2020 dan Tahun Baru 2021 di Mal Chandra Tanjung Karang, Super Indo, dan Transmart. Rabu, (23/12).
Satuan Tugas (Satgas) Pangan Kota Bandar Lampung yang terdiri dari Dinas Pangan, BPOM, dan Dinas Kesehatan Kota setempat, saat melakukan sidak pangan di Mal Chandra Tanjung Karang, mendapati sejumlah produk dengan kondisi kemasan rusak, produk makanan tanpa label yang jelas, serta produk kemasan yang PIRT -nya belum diperbarui dan tidak sesuai.
Kepala Dinas Pangan yang sekaligus Ketua Tim Satgas Pangan Kota Bandar Lampung, I Kadek Sumarta, mengatakan selain timnya mendapati produk yang IRT nya tidak sesuai dengan jenis pangan, Beliau juga menemukan produk pangan yang tidak dilengkapi label penjelasan padahal isinya bagus.
“Ada produk pangan yang tidak dilengkapi dengan label yang benar, isinya bagus, tapi tidak ada lebel penjelasannya, ada juga produk dengan nomornya yang tidak sesuai, ini harap jadi perhatian bagi pihak Supermarket, kemudian ada juga beberapa produk impor yang tidak bersertifikat, silakan dicek lagi kelengkapannya, termasuk sertifikat halalnya, dan koordinasikan kepada kami (Satgas Pangan),” ujar Kadis Pangan Kadek Sumarta.
Selanjutnya, untuk produk seperti telur, Ketua Satgas Pangan, Kadek Sumarta meminta agar sampai di Supermarket dalam keadaan bersih, sehingga kotoran yang menempel pada telur tidak membahayakan produk lainnya.
“Tadi di gudang, tata kelolanya sudah cuku bagus. Namun ada tetesan air sedikit nanti tolong dibenahi, agar tidak menimbulkan kelembaban yang dapat merusak produk-produk yang ada di gudang,” pungkas Kadis Pangan Kadek Sumarta. (git)